主料：雪蛤膏20克、银耳(干)30克、苹果脯20克、枸杞子5克、蜂蜜5克、冰糖5克、淀粉(豌豆)5克。 1. 将雪蛤膏发好后去线，洗净浸泡。 2. 将果脯切丁，枸杞压碎。 3. 锅内加水、冰糖、蜂蜜，化开后下入雪蛤膏，下入果脯丁、湿淀粉勾芡，撒上枸杞即成。 雪蛤膏炖鸡 主料：鸡 1000克、金华火腿 25克、雪蛤膏 25克、姜 2克、盐10克、黄酒、3克。 1.雪蛤膏用清水浸透，约5小时后放入滚开水中，高火3分钟，捞起滴干水。 2.鸡洗净放入滚水中，高火3分钟，取起洗一洗。 3.鸡、金华火腿片、雪蛤膏、绍酒、姜放入器皿内，加入煮过之上汤或滚水5杯，中火40分钟，食用时放精盐即可。 口蘑烩雪哈 用料：水发哈士蟆油100克，水发口蘑10克，冬笋10克，豌豆10克，猪油25克，盐1.5克，酱油10克，绍酒5克，葱10克，姜10克，芝麻油2.5克，湿淀粉15克，鸡汤350克，胡椒粉1克。 功效：开胃，理气，滋阴养颜。适用于面黄枯瘦，不思饮食，体弱，吐血，盗汗，女子性功能低下等症。 ① 把冬笋切成小象眼片，水发口蘑切成小片，香菜切末，葱、姜切块。 ②勺内放猪油，油热时，用葱、姜块炝锅，加酱油，鸡汤。烧开后，捞出葱、姜块，放入哈士蟆油、绍酒、味精、花椒水、冬笋、豌豆、胡椒粉、口蘑。烧开后，撇去浮沫，用淀粉勾成米汤芡，淋上芝麻油，撒上香菜，盛入汤盘内即成。 芙蓉雪哈 用料：水发哈士蟆油100克，鸡蛋清3个，豌豆10克，熟火腿10克，冬笋5克，水发冬菇5克，猪油25克，鸡汤300克，精盐 2克，味精2.5克，绍酒10克，花椒水10克，湿淀粉20克，葱10克，姜10克。 功效：滋阴润燥，养心安神。适用于心烦不眠，燥咳，声哑，目赤咽痛，胎动不安，产后口渴，下痢，烫伤等症。 ① 将鸡蛋清打在汤盘内，放入鸡汤，加上精盐、味精，用筷子 搅匀，放入笼屉内蒸熟（嫩豆腐状）待用。 ② 将火腿、冬笋切成小象眼片；菇切两半；葱、姜切块，用刀 拍一下。 ③勺内放猪油，烧热后，加葱、姜块炝锅，出香味时，加鸡汤。烧开后，把姜、葱捞出，加精盐、绍酒、花椒水、哈士蟆油、火腿、冬笋、冬菇、豌豆。烧开后，撇去浮沫，加味精，用湿淀粉勾稀芡，倒在芙蓉底。 御参坊推荐最简单方法 把雪蛤油,水泡12小时后,放到容器内,加少量的水放在蒸锅里蒸20-25分钟,取出倒掉水加入适量的糖和牛奶,搅拌均匀即可食用!

御参坊教你如何鉴别雪蛤,不要让低价迷失了双眼！ 10克起卖，50克包邮 御参坊温馨提示：未吃完的雪蛤一定要放冰箱冷藏哦！ 根据《原产地域产品保护规定》，我县通过了对吉林长白山“中国林蛙”油原产地域产品保护申请的审查，现批准自即日起对吉林长白山“中国林蛙”油实施原产地域产品保护。吉林长白山“中国林蛙”油原产地域范围以《吉林省人民政府成立吉林长白山“中国林蛙”油原产地域产品保护申报小组的批复》（吉政函〖2002〗58号）提出的地域范围为准，即舒兰市、桦甸市、蛟和市、磐石市、集安市、通化县、辉南县、柳河县、白山市八道江区、靖宇县、抚松县、临江市、长白县、江源县、敦化市、安图县、珲春市、汪清县、延吉市、和龙市等20个县（市、区）现辖行政区域。 林蛙油又称雪蛤油，本草中有记载。自明代被列为四大山珍（熊掌、林蛙、飞龙、猴头）之一。从清代起作为贡品。林蛙油中含有4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸及多种酮类、醇类、多肽生物活性因子。 　　功效：据《中华人民共和国药典》2000年版一部记载：蛤蟆油”补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃，用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症。 蛙油具有抗衰驻颜的神奇功效。对人体增高、降血脂、稳血压、抗感冒、嫩肌肤、增强免疫力也有一定效果。另外，如果有冻疮、脚气、水火烫伤，蛙油外敷也有治疗作用。蛙油是一种兼具药用、食补、美容的高级营养品。”一年四季皆可食用，长期食用效果更佳。 【功效】 1、美容养颜：林蛙油(雪蛤)经充分溶胀后释放出胶原蛋白质、氨基酸和核酸等物质，可促进人体,特别是皮肤组织的新陈代谢，有效地减少皮肤褐色素沉积,常服可使肌肤光滑细腻有弹性，保持肌体的年轻态、健康态。含有丰富的胶原蛋白，与人体皮肤有较好的亲和力，极易被皮肤吸收，对防止手足皱裂、保湿、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合都有较好的功效。林蛙油有生精补肾、养颜润肺、白皙皮肤的神奇效果，是滋而不腻，补而不燥的纯天然稀世补品。 2、延缓衰老:林蛙油(雪蛤)含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素（A、B、C、D、E）和矿物质，对肌体生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面都有很重要的作用。延缓人体衰老过程。 3、提高人体免疫功能:林蛙油(雪蛤)含有雌醇、辛酮等激素类物质具有同化激素作用，可促进人体内的蛋白质合成，尤其是免疫球蛋白的合成,提高人体对外来病菌的抵抗能力。明显降低感冒次数和其他疾病的发病率。雪蛤含有的碳烷酸具有不同程度的抗癌作用。 4、调节女性内分泌、改善更年期症状有很好的疗效:林蛙油(雪蛤)对于治疗更年期综合症有交好疗效调节更年期体内激素平衡、改善心悸失眠、头晕、疲乏、心情烦躁等症。 5、对年老体弱:产后体虚、久病体虚有良好的滋补作用。对肺虚咳唆、慢性支气管炎机能障碍，有良好的辅助功效。 6、可治疗精血不足:神经衰弱、记忆力减退、乳汁不足。 7、抗疲劳:提高肌体耐力及抗应激能力、镇静抗焦虑，提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力、降血脂、增强肌体抗氧化能力、增加血蛋白。